Bordeaux Fête le Vin 2024

Missions
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Événementiel

Les chef.fes
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Barbara Michelon (Cocagne), Vivien Durand (Le Prince Noir*), Rosie Maillard (La Rencontre), Roman Winicki (L'Atelier des Faures), Marc-Antoine Chabot (Mina), Jim Perrot et Martin Lafont (Panaille)

A l'occasion de Bordeaux Fête le Vin 2024, l'Office du Tourisme de Bordeaux Métropole confie au Bordeaux Food Club la création et la mise en oeuvre d'une offre culinaire gastronomique, complémentaire de l'offre de restauration rapide déjà présente.

Pour la 1ère fois, les participants peuvent rencontrer sur la Fête des chefs de restaurants gastronomiques : un endroit convivial où les chefs cuisinent en live des plats gastronomiques, à déguster sur place à l'ombre des arbres.