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Eté 2021

Concepts food privés

  1. Missions
    Événementiel
  1. Les chefs

Juste pour vous, nous imaginons et créons des concepts food sur-mesure et originaux !

Quels formats ?

  • Déjeuners et dîners privés à domicile ou dans un lieu original avec un(e) chef(fe) qui cuisine en live
  • Soirées thématiques avec chef(fe), bar éphémère, scénographie et musique
  • Pique-nique gastronomique dans la nature
  • Food Tour chez les producteurs locaux
  • ...

Pour quelles occasions ? 

Anniversaires, enterrement de vie de jeune fille/garçon, retrouvailles familiales, vacances entre ami(e)s, pendaisons de crémaillères, événements business...

Nous nous occupons de tout :

  • le booking d'un(e) chef(fe), d'un(e) sommelier(e) et/ou d'un(e) mixologue
  • la création d'un bar éphémère
  • la déco et la scénographie du lieu
  • la recommandation de lieux insolites
  • le travail autour du menu et des produits (locaux of course!)
  • la partie animation (musique, atelier culinaire, etc)
  • toute la production, la coordination et la logistique

Depuis 5 ans, le Bordeaux Food Club travaille avec un grand nombre de chefs de la Nouvelle-Aquitaine. Qu'ils/elles soient chef(fe)s dans un bistro, un restaurant gastronomique ou chef(fe) itinérant, ils/elles ont tous la passion de notre terroir, des saisons et des produits. 

Nous saurons vous dégotter celui ou celle qui viendra ensoleiller votre déjeuner ou sublimer votre dîner.

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