janvier 2020
Festival Food in Sud
Food in Sud
- Missions⤫Réseau & influence
- Les chefs⤫Marie Le Cossec (Gauta, Bordeaux) Téo Barazer (chef itinérant, Bordeaux) Vivien Durand* et Vincent Clarinard (Le Prince Noir, Lormont)
Le Bordeaux Food Club a été sollicité en tant qu’acteur culinaire local pour constituer et coacher la Team Bordeaux lors du concours de cuisine du Salon Food in Sud à Marseille.
Photographe : JP Garabedian
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